西柚不能和什么一起吃会致命（西柚不能和什么一起吃）
(相关资料图)
1、
西柚和柠檬差不多，含大量Vc,所以不能和很多海鲜比如虾、蟹、蛤、牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷，但一般体内所含砷的化学价（化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注）是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。
2、理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
3、 所以海鲜+Vc=砒霜，他就和海鲜相克。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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